متابعة- غرام محمد
يعتبر لحم العجل من أجود أنواع اللحوم. فهو غني بالبروتينات الضرورية لتكوين العظام. وبناء الأنسجة ومدّ الجسم بالطاقة.وهذه أبرز فوائده:
– يحتوي على كمية عالية من المعادن مثل السيلينيوم الذي يقاوم سرطان القولون.
– يفيد في منع تخثر الدم وأمراض الشيخوخة.
– يحتوي على الزنك الذي يمنع تصلب الشرايين ويقوي الشعر ويزيد مناعة الجسم.
– يحتوي على نسبة من الفسفور الذي يساعد في تشكيل الأسنان والعظام.
– يحتوي على الحديد الذي يقي من الإصابة بفقر الدم.