التمور من الأطعمة المحببة والمفيدة لما تحويه من عناصر غذائية تعزز الصحة، لكن احذر الإفراط في تناوله والتزم بكمية آمنة تحميك من زيادة الوزن، فرغم أنه غني بالألياف، فإن استهلاكه بصورة كبيرة يمكن أن يسهم في زيادة الوزن بشكل كبير.
وخبراء الصحة ينصحون بعدم الإفراط في تناول التمور أي يمكنك تناول من 4: 6 ولا تزيد على 7 حبات يوميًا، ، أما إذا كنت ترغب في إنقاص وزنك، ووفق موقع وزارة الصحة، فيمكنك تناوله مع فنجان من القهوة في الصباح، ثم مرة أخرى في المساء مع كوب من الشاي بالحليب أو الشاي الأخضر.
أبرز فوائد التمر الصحية
غني بالألياف
– التمر غني بالألياف ومصدر رائع للبروتين، ما يجعلك تشعر بالشبع والامتلاء لأطول فترة ممكنة، وبالتالي يمكن إنقاص الوزن بتناوله دون إفراط.
– يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية، إذ يسهم في تعزيز صحة الجهاز الهضمي، ومنع الإصابة بالإمساك.
غني بمضادات الأكسدة
– قد تكون الألياف الموجودة في التمر مفيدة، للتحكم في نسبة السكر بالدم بعد تناول الطعام.
– تساعد مضادات الأكسدة في مكافحة العديد من الأمراض والخلايا من الجذور الحرة.
– كما يحتوي على مركبات الفلافونويد، التي تعد من مضادات الأكسدة القوية، وبالتالي تقلل من مخاطر الإصابة بمرض السكري، وأنواع معينة من السرطان.
الكاروتينات التي تعزز صحة القلب
– يحتوي على الكاروتينات الموجودة فيه التي تعزز صحة القلب، وقد تقلل أيضًا من خطر الاضطرابات المرتبطة بالعين، مثل الضمور البقعي.
تعزيز وظائف المخ
– تناول التمر يحسّن وظائف المخ، ويقلل الالتهاب ومنع تكون اللويحات في الدماغ، وهو أمر مهم للوقاية من مرض الزهايمر.
– مصدر جيد للفركتوز، لذا فهو بديل صحي رائع للسكر الأبيض في الوصفات، وذلك بسبب العناصر الغذائية والألياف ومضادات الأكسدة الموجودة به.
كنز المعادن
– يحتوي التمر أيضًا على العديد من المعادن، بما في ذلك الفوسفور، والبوتاسيوم، والكالسيوم، والمغنيسيوم، التي تمنع الإصابة بهشاشة العظام.
أضرار الإفراط في تناوله
– يمكن أن تسبب الكبريتيت الموجودة في التمر آلام المعدة والغازات والانتفاخ والإسهال.
– من الأفضل للمصابين بالربو عدم تناول التمر؛ لأنه يسبب لهم أعراض حساسية شديدة.
– قد يسبب ارتفاع البوتاسيوم في الدم، فاحذر تناول التمر إذا كانت مستويات البوتاسيوم مرتفعة لديك.
لإفادة الطلاب من قيمتها الغذائية.. منتجات التمور في مدارس #الأحساء #اليوم pic.twitter.com/tUj9z83lJB— صحيفة اليوم (@alyaum) January 29, 2023