طريقة صنع كيكة الشوكولاتة بالنوتيلا

لصنع كيكة الشوكولاتة بالنوتيلا، اتبعي الطريقة التالية:

المقادير

– البيض : 3 حبات

– الفانيليا : ملعقة صغيرة

– سكر : كوب

– الزيت النباتي : نصف كوب

– الكاكاو : ربع كوب

– طحين : 2 كوب

– بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة

– بيكنج صودا : ربع ملعقة صغيرة

– حليب : نصف كوب (سائل)

– شوكولاتة نيوتيلا : نصف كوب

– حبيبات الشوكولاتة : كوب

طريقة التحضير

-افقسي البيض في وعاء الخلط، وأضيفي الفانيلا، ثم باستخدام المضرب الكهربائي اخفقي المكونات جيداً.

-أضيفي السكر، والزيت النباتي، واخفقي لمدة 5 دقائق حتى يصبح المزيج هشاً وفاتح اللون.

-أضيفي الكاكاو، والطحين، والبيكنج باودر، والبيكنج صودا، والحليب، واخلطي أولاً باستخدام الملعقة، ثم اخفقي حتى يصبح المزيج ناعماً ومتجانساً.

-صبي المزيج في صينية الكيك المدهونة بالزبدة والطحين.

-وزعي شوكولاتة النوتيلا فوق مزيج الكيك ثم وزعي حبيبات الشوكولاتة.

-أدخلي الكيك إلى الفرن المحمى مسبقاً لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.

-أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد ثم قطعيه وقدميه.