طريقة عمل كوكيز الشوفان بالتفاح والقرفة
قد يرغب الشخص في تناول حلوى خفيفة ، لكن يصعب عليه ذلك هو الشخص الذي يتبع نظامًا غذائيًا خاصًا ، والذي يشعر بالملل من توفر الطعام المطلوب ، أو يجعله يشعر بالرضا في الخارج. هناك وصفة بسيطة وسهلة وهي بسكويت الشوفان مع شرائح التفاح اللذيذة والقرفة المنعشة.يمكن للأصدقاء الذين يريدون تجربة هذه الوصفة الرائعة متابعة التقرير أدناه.
طريقة عمل كوكيز الشوفان بالتفاح والقرفة:
المكونات:
¼ 1 كوب دقيق جميع الأغراض
¼ 1 كوب من الشوفان الملفوف
1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
½ ملعقة صغيرة من صودا الخبز
¼ ملعقة صغيرة من للملح
½ كوب من زبدة غير مملحة وطرية
¾ كوب من السكر البنى الفاتح
1 بيضة كبيرة
1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
1 كوب من التفاح المقشر المقطع لقطع صغيرة وناعم
2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج
الطريقة:
يتم تسخين الفرن إلى 350 درجة مع وضع ورق الزبدة لتكون جاهزة للمكونات
في وعاء يتم خفق كل من الشوفان والقرفة وصودا الخبز والملح لمدة 20 ثانية حتى يتجانس الخليط، ثم يترك جانباً
يتم في وعاء آخر ضرب الزبدة والسكر البنى حتى يمتزج بشكل كبير، ثم يتم خلط البيض مع الفانيليا.
يتم وضع التفاح وعصير الليمون في وعاء ويتم إضافة الدقيق إلى مزيج البيض والفانيليا وخلط المكونات حتى تتجانس ثم يتم وضع التفاح عليهم.
يتم إخراج العجين باستخدام مغرفة البسكويت ووضعه في صفائح الخبز التي بها ورق الزبدة، ويتم النضج من 14 إلى 15 دقيقة.
وتترك حتى تبرد ثم تنقل إلى رف سلكى وتخزن في مكان محكم الإغلاق.
وتقدم كـ سناك خفيف مع كوب من الشاي أو القهوة الساخنة.
متابعة وإعداد وكتابة:
محمد بزوّن
لمزيد من المقالات