متابعة- غرام محمد
تحتاج القهوة الى طريقة تخزين خاصة جداً. لأنها المشروب اليومي اللذيذ الذي لا يمكن بدء النهار بدونه. لذلك احرص على اتباع الشروط التالية لحفظ القهوة:
– تجنب تخزين القهوة في العبوة الأصلية التي تم شرائها بها. وإنما يجب نقلها إلى وعاءٍ آخر مناسب.
– شراء كميات من القهوة تكفي لمدة أسبوع إلى أسبوعين كحدٍ أقصى كي لا يتغير طعمها.
– يُنصح بشراء حبوب القهوة الكاملة. والقيام بطحنها وتحضيرها في المنزل. للحفاظ على الطعم الأصلي لها.
– تجنب تخزين القهوة في الثلاجة أو الفريزر. حيث يمكن أن تتعرض القهوة للرطوبة العالية.