العسل هو وسيلة تحلية طبيعية، يحتوي على أحماض أمينية وفيتامينات ومضادات أكسدة، وعلى الرغم من امتلاك العسل الكثير من الفوائد للصحة، فإنه قد يسبب لبعض الأشخاص حساسية، وهي نادرة، لكنها قد تكون خطيرة في بعض الأحيان.
فيما يلي سنعرفك على بعض أعراض حساسية العسل:
سيلان الأنف، العطس، نزول الدموع من العين، الحكة في الحلق، حساسية الجلد والطفح الجلدي، الأرتيكاريا أو الشرى، ظهور ارتفاعات على الجلد.
وتختلف حدة الأعراض بحسب شدة الحساسية تجاه العسل، وفي الحالات الشديدة قد تظهر بعض الأعراض الخطيرة مثل: الصداع، صوت تزييق الصدر، الغثيان والقيء والإسهال، الإغماء، عدم انتظام ضربات القلب، الصدمة التحسسية، وهي حالة خطيرة من أعراضها صعوبة التنفس والكلام، وتورم أجزاء الوجه كاللسان والعين أو الحلق، وتسارع ضربات القلب والدوار، وألم الصدر وهي حالة طارئة تستدعي التدخل الطبي العاجل.