متابعة – لجين اسماعيل :
تلعب اختياراتنا الغذائية دوراً مهماً في عيش حياة صحية. عندما نتحدث عن الأكل الصحي ، علينا التأكد من حصولنا على جميع العناصر الغذائية المهمة (البروتينات والكربوهيدرات والدهون والفيتامينات والمعادن). فيما يلي أفضل 6 أطعمة يجب تضمينها في نظامك الغذائي:
السبانخ:
- مصدر غني بأحماض أوميغا 3 النباتية والحديد وحمض الفوليك ، والتي تساعد في الحفاظ على صحة قلبك.
- تحتوي السبانخ على اللوتين ، وهو مركب يحارب التنكس البقعي.
- أضيفي أوراق السبانخ المسلوقة إلى السلطات أو الشوربات أو قدميها ببساطة كطبق رئيسي.
- يعزز السبانخ صحة العين ويقلل من الأكسدة ويقلل من خطر الإصابة بالسرطان.
الجزر:
- هذه الخضار غنية بالكاروتينات والمركبات التي تذوب في الدهون والتي قد تساعد في الوقاية من العديد من أنواع السرطان وتقليل خطر الإصابة بأمراض التهابية. كما أن الجزر منخفض السعرات الحرارية ومفيد لصحة العين.
- أضف الجزر إلى السلطات أو اليخنة أو تناولها نيئة. الجزر ، مصدر كبير للبيتا كاروتين والألياف وفيتامين ك والبوتاسيوم.
بيض:
- يساعد على زيادة التمثيل الغذائي. سيساعدك تناول البيض في الصباح الباكر على البقاء نشيط وحيوي طوال اليوم.
- الكوليسترول الموجود في صفار البيض هو كوليسترول HDL ، وهو مفيد لجسمك.
- يحتوي البيض الكامل على الفيتامينات والمعادن الأساسية التي يحتاجها الجسم.
- تحتل مرتبة عالية في مؤشر الشبع بين العديد من الأطعمة الأخرى ، لذلك ستجعلك تشعر بالشبع طوال اليوم. كما أن البيض منخفض السعرات الحرارية والدهون.
المكسرات النيئة:
- غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية والألياف. تناول حفنة من الجوز كوجبة خفيفة بعد التمرين.
- بالإضافة إلى ذلك ، فإن حفنة من المكسرات ، مثل اللوز والكاجو والجوز ، ستكون الوجبة الخفيفة المثالية في المساء.