متابعة -زهراء خليفة

الدجاج الإيطالي بالريحان والفاصوليا البيضاء هي إحدى وصفات الدجاج العالمية التي يمكن أيضًا تحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة ولذيذة.

يقدم الشيف سنان بطرس وصفة للدجاج بالريحان والفاصوليا البيضاء ، وهي من الأطباق الإيطالية التي يمكن تحضيرها في أقل من ساعة ونصف ، ويمكن لهذا الطبق أن يطعم حوالي 4 أشخاص ، وفيما يلي سطور مفصلة أعرض الوصفة .

مقادير طريقة عمل الدجاج الإيطالي بالريحان والفاصوليا البيضاء :

4 صدور دجاج

2 ملعقة زيت زيتون

1 رأس ثوم مفرومة

3 كوب طماطم مقطعة

1 كوب فاصوليا بيضاء

أوراق ريحان

1 ملعقة ملح

1 ملعقة فلفل

طريقة عمل الدجاج الإيطالي بالريحان والفاصوليا البيضاء:

يتبل الدجاج بالملح والفلفل وتقطع الطماطم إلى حلقات.

سلق الفاصوليا البيضاء في الماء المغلي لمدة 10 دقائق.

– حضري صينية بالدجاج والريحان والطماطم والثوم المفروم والفاصوليا البيضاء ورشي عليها زيت الزيتون.

– نضع الصينية في الفرن ونغطيها بورق الألمنيوم ونتركها لمدة 30 دقيقة ثم نزيل الورق.

– نتركه لمدة 10 دقائق ، ثم قدم الدجاج مع الريحان والفاصوليا.